Сийтал Соланки изследва и изучава материалите, с които борави дизайнът. Базирана в Лондон, през 2015 г. тя основава студиото за дизайн Ma-tt-er, чиято практика е насочена към преосмисляне на взаимоотношенията ни с планетата чрез по-осъзнато и добро разбиране на естествените й ресурси, тяхната употреба, кръговрат на изчерпаемост и възобновяемост. Студиото анализира алтернативни методи за по-отговорно използване и прилагане на естествени и изкуствени материали в индустрията и образованието.
Сийтал завършва магистърска програма "Бъдещето на текстила" в колежа за изкуство и дизайн Central Saint Martins в Лондон и е автор на книгата "Why Materials Matter: Responsible Design for a Better World" (2018). През 2017 г. започва да преподава в Кралския колеж по изкуства в Лондон, където завежда образователна платформа по интериорен дизайн в архитектурния факултет. Работи с брандове и институции като NIKE, Google, The Serpentine Gallery, Venice Biennale, Dezeen, Potato Head Bali, Molonglo Group, The Architectural Association, IKEA/SPACE10, British Council, The Design Museum London, Hyundai, Iceland Academy of the Arts, Politecnico di Milano и много други.
Сийтал Соланки е лектор на международния симпозиум Мелба благодарение на партньорството с Fashion Days.